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Les articles "patisserie"

Madeleines de Commercy

Madeleines de Commercy

Bonjour Je vous propose aujourd'hui la recette (selon ma copinaute Fleurs de Thé ) d'une célèbre pâtisserie. Je n'ai pas eue la fameuse bosse mais c'est moelleux à souhait. Les madeleines de Commercy Ingrédients: 3 oeufs 200 g de farine 150 g de sucre...

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Pomme tatin en croûte - Battle Food #50

Pomme tatin en croûte - Battle Food #50

Bonjour Aujourd'hui c'est la Battle Food #50 qui m'a donnée des cheveux blancs...mais c'est aussi ça la cuisine, un éternel apprentissage. Alors le but de cette recette était de revisiter une tarte tatin. OUI... j'ai eue quelques difficultés à faire une...

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Layer Cake chocolat/amande

Layer Cake chocolat/amande

Hello chocolaté les gourmands. Une belle journée se termine. Ma petite dernière fête ses 1 an aujourd'hui et j'ai passée un agréable moment familial en petit comité. Voilà la recette de son gâteau d'anniversaire maison. Biscuit: 4 oeufs130g de sucre130g...

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Muffins

Muffins

Bonjour les gourmands, je vous propose des petites pâtisseries aux fruits rouges, nature et au chocolat. Idéal pour les pauses gourmandes. Un incontournable de la pâtisserie américaine. Faisons des petits: Muffins Recette de base pour des muffins nature...

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Mes gaufres liégeoises

Mes gaufres liégeoises

Bonjour C'est la période du Carnaval et Mardi Gras...je vois beaucoup de beignets sur la blogosphère, eh bien moi j'ai décidée de tester les gaufres de Lièges. ◆◇◆Mes gaufres liégeoises◇◆◇ 700g de farine tamisé250 ml de lait tiède1/2 cube de levure fraîche1...

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Crêpes Traditionnelles

Crêpes Traditionnelles

Je suis contente de partager cette recette que j'ai testée il y a une semaine déjà. Avec la farandole de crêpes qu'il y eu sur la blogosphère, c'est à Carrefour que j'ai trouvée cette recette dite traditionnelle.Il est vrai que le goût de l'orge est vraiment...

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Flan Vanillé (fraises/citron) - Recette autour d'un ingrédient #25

Flan Vanillé  (fraises/citron) - Recette autour d'un ingrédient #25

Cette idée de dessert ne c'est pas fait sans soucis mais je suis pourtant contente du résultat, alors c'est avec plaisir que je la partage avec vous car une fois servit, les enfants, mon mari et mes invités ont tout dévorés. Flan vanillé 🍓fraises/citron🍋...

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Tarte chocolat /noisette

Tarte chocolat /noisette

Bonjour chocolaté à tous😊 Un recyclage alimentaire gourmand ça vous dit? Un reste de pâte à tartiner et je prépare un goûter. Tarte chocolat/noisette Ingrédients : 1 pâte feuilleté 100g de pâte à tartiner 1 oeuf60g de poudre de noisette40g de chocolat...

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La galette des rois frangipane

La galette des rois frangipane

Mauvaise nouvelle😡😡😡 Pâte feuilleté maison × 4 + moi= 😢👎 Je n'ai vraiment pas le coup de main. Comme pour les macarons, je vais attendre de reproduire la recette avec quelqu'un qui maitrise pour me familiariser avec les gestes à avoir.... Cependant, je...

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Beignets aux pommes -Recette autour d'un ingrédient #24

Beignets aux pommes -Recette autour d'un ingrédient #24

Bonjour Pour la 19ème recette de mon calendrier gourmand de l'avent, je vous propose à nouveau un souvenir d'enfance que je fais à présent pour mes enfants. 🍎 Beignets aux pommes 🍎 Ingrédients: 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé 60g de sucre 150 ml de...

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