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Madeleines

Madeleines
photos/étapes

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Retour au plaisir du goûter fait maison avec de délicieuses

Madeleines 

Ingrédients:

3 oeufs
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé 
200g de farine
1 sachet de levure chimique
3 c à s de lait
80g de beurre mou

Préparation

Faire chauffer votre four à 180°C.

Fouetter les oeufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.

Ajouter la farine, levure, et le  beurre. Fouetter à  nouveaux. Une fois le mélange bien homogène, ajouter le lait et quelques zestes d'orange.

(Le zeste de citron ou pamplemousse c'est  aussi bien 😉)

Votre pâte est prête.

Beurrez et farinez votre moule à madeleine, versez-y la pâte à l'aide d'une cuillère à café.

Cuire au four 10 minutes.

Vos madeleines sont prêtes à  être dévorées.

Moules à madeleines 3€, assiette de présentation 1€, fouet pâtissier 1,50€...le tout chez BABOU

Madeleines
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wattoote 21/08/2016 21:30

une petite ou deux pour moi

www.toutsimplementfaitmaison.com 22/08/2016 11:26

Avec plaisir