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Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

Un 1er essai qui a fait des heureux "Bouchée à la Reine" Ingrédients: 6 croûtes de bouchées250 g de poisson75 g de beurre300 g de mer250 g de champignons de Paris2 verres de vin blanc1 verre de bouillon de volaille1 oignon1 cuil. à soupe de farinepoivre,...

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Potée de veau aux légumes

Potée de veau aux légumes

Besoin de vitamines avec ce froid. J'ai acheté un sachet de légumes pour Potée (carottes, céleri, navet, oignon, pomme de terre, poireaux) J'ai rajouter 3 bouillons de cubes, thym, 3 gousses d'ail râpé, laurier, girofle, poivre et en viande c'est 780g...

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