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Minis brochettes apéritifs

Minis brochettes apéritifs

Bonjour Encore une autre idée après Noël. Minis brochettes apéritifs avec sauce moutarde à l'huile d'olive au basilic. ☆Brochettes apéritifs: Boules de mozzarellaTomates ceriseCrevettes cuites décortiquées ☆Sauce moutarde: 2 c à s de moutardeSel, poivre...

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Entrée sucré/salé

Entrée sucré/salé

Bonjour Noël est passé mais il reste encore le nouvel an. Amatrice de saumon fumé, je me devais de tester le mariage sucré/salé. Avec le saumon fumé j'étais pas convaincu mais en me promenant sur la blogosphère, je me suis laissée séduire par le sucré...

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Apéritif, foie gras et emporte-pièce

Apéritif, foie gras et emporte-pièce

Pourquoi ce ruiner en pain spécial toast pour vos apéritifs de fêtes ?Je vous donne mon astuce à partager sans modération. Il vous faut: Du pain de mie complet au céréales (ou de votre choix)Un grille painDu foie grasDes emporte-pièces Étapes: Grillés...

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Verrine exotique au parfum de l'île de la Réunion

Verrine exotique au parfum de l'île de la Réunion

À défaut de fêter Noël au soleil, le soleil s'invite à ma table avec la recette de ma Verrine exotique. Idée dessert frais et au parfum de l'île de la Réunion. Merci tatie Lili. Il vous faut pour 6 verrines: 1 ananas victoria3 fruits de la passion50cl...

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Duo de saumon La Foodista challenge#4

Duo de saumon La Foodista challenge#4

Bonjour C'est le jour J pour mon défi culinaire. La Foodista challenge#4 Je propose un duo de saumon sur un lit de roquettes. Les étapes: Faire 6 cercles dans une pâte à tortillas Préparer la tartinade de saumon en mélangeant: 2 darnes de saumon cuit...

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Bûche de Noël

Bûche de Noël

Bonjour Je vous présente aujourd'hui, une bûche que j'avais faite, l'année dernière. Je retrouve petit à petit des notes que j'avais mis de côté avant de créer mon blog. Ma bûche de Noël crème de marrons et chocolat praliné Ingrédients: 5 oeufs (séparer...

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Cake framboises / pistaches

Cake framboises / pistaches

Bonjour Aujourd'hui, je teste un nouveau mariage de saveurs. Des framboises du jardin de ma tante surgelé et des pistaches. Cake framboises / pistaches Ingrédients : 160g de farine2 oeufs160g de sucre en poudre50g de beurre mou150 ml de lait1 sachet de...

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