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Fatayers

Fatayers

Le fata’ir ou fitiir (Fatayer) est une spécialité de la cuisine arabe. Elle peut être fourrée avec de la viande, des épinards ou du fromage. On la trouve dans plusieurs pays arabes (Koweït, Turquie, Syrie, Palestine, Égypte, Liban, Jordanie…).

Je vous propose ma recette avec une farce au thon. Recette disponible sur mon blog⤵️

https://dyenskitchen.wordpress.com/2017/06/09/fatayers/

#fatayer #fatayers #fitiir #arabianfood #cuisinearabe #ramandan #ramadan2017 #cuisinelibanaise

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