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Gratin de Crozets

Gratin de Crozets

Je reviens du marcher et je peux vous dire que JE DÉTESTE  ce froid 😵😵😵 Ça vous dit un Bon plat réconfortant pleins de fromages????

Je vous propose un délicieux 

Gratin de Crozets

Ingrédients:

250g de Crozets
50cl de crème fraîche 
250g de fromage râpé 
6 tranches de fromage à raclette  fumé 
4 tranches de poulet 
1 oeuf 

Sel, poivre, oignons frits, persillade 

Préparation:

Faire boullir de l'eau, verser les crozets puis laissez cuire 15 minutes tout en remuant de temps en temps.

Égoutter les Crozets, puis mettre de côté.

Ajouter à la crème fraîche, l'oeuf, le sel, le poivre, les oignons frits et la persillade puis bien mélanger.

 

Montage:

Dans un moule à gratin répartir dans l'ordre:

Crozets
Mélange de crème 
Fromage à raclette fumé 
Fromage râpé 
Crozets
Jambon de poulet
Mélange de crème 
Fromage râpé 

Cuire votre gratin au four 20 minutes à 180°C

Je vous souhaite d'avance un bon appétit.

 Retrouvez mon moule à gratin chez BABOU

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sotis 31/01/2017 14:52

un bon petit plat bien de chez moi,j'adore!!!! bisous

Dyen MILANDOU 01/02/2017 09:39

Merci Sotis, je suis contente d'avoir découvert les Crozets.

laura 30/01/2017 21:20

j'aime beaucoup les crozets ! c'est délicieux

Dyen MILANDOU 30/01/2017 21:27

Je n'en mange pas souvent mais c'est vrai que c'est délicieux pourtant. Merci Laura