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Sablés de Noël

Sablés de Noël

Bonjour 

Déjà la 22 ème recette de mon calendrier gourmand de l'avent. Noël est proche. 
Je vous propose encore une gourmandise de circonstance

🎅  Sablés de Noël  🎅

Ingrédients:

300g de farine
150g de beurre mou
120g de sucre
2 oeufs battus
3 sachets de sucre vanillé 
50g de mélange de fruits à coque (amandes, pistaches, noisettes)

Des emporte-pièces spécial noël 

Préparation:

Au robot, mouliner les fruits à coque puis les verser dans un saladier.

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout afin que les ingrédients soit bien incorporés.

Laissez reposer la pâte 30 minutes au frais puis préparer une surface fariné.

Allumer le four 

Applatir la pâte sur 5 mm d'épaisseur et détailler vos formes à l'emporte-pièce.

Déposer vos sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson puis enfourner 12 minutes à 170*C.

Laissez refroidir vos sablés en dehors du four puis les conserver dans une boîte métallique ou bien une boîte hermétique en plastique.

Ces sablés sont délicieux accompagnés d'une boisson chaude.☕

Ils seront un excellent réconfortant contre le froid.❄

 

 

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Lettres et Fourchette 22/12/2016 11:00

C'est très joli ! :)

Tout simplement fait maison 22/12/2016 11:14

MERCI