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Beignets aux pommes -Recette autour d'un ingrédient #24

Beignets aux pommes -Recette autour d'un ingrédient #24

Bonjour 

Pour la 19ème recette de mon calendrier gourmand de l'avent, je vous propose à nouveau un souvenir d'enfance que je fais à présent pour mes enfants.


🍎 Beignets aux pommes 🍎

Ingrédients:

3 pommes 
1 sachet de sucre vanillé 
60g de sucre 
150 ml de lait 
1 pincée de sel
1 c à c de cannelle 
1 œuf
1 sachet de levure chimique 
200g de farine 

De l'huile végétal pour la friture
Du sucre glace pour la déco 

Préparation:

Dans un récipient, préparer la pâte à beignet en mélangeant la farine, les sucres, la cannelle, l'oeuf, le sel , la levure et le lait.

Bien mélanger et mettre de côté.

Laver vos pommes puis les vider à l'aide d'un vide-pomme.

Découper des tranches de 5 mm d'épaisseur.

Faite chauffer votre bain de friture.

Tremper vos rondelles de pommes entièrement dans la pâte à beignets et les faire frirent dans l'huile chaude des 2 côtés.

Une fois bien dorés, déposer vos beignets sur du papier absorbant.

Une fois tiédie, saupoudrer vos beignets de sucre glace et bonne dégustation.

Ma recette participe au défi culinaire "Recette autour d’un ingrédient" , crée par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires  et Soulef, du blog Amour de cuisine

La marraine de cette édition c'est Florence du blog Au fil du thym qui a choisie le thème suivant

Je vous invite à découvrir les belles recettes des autres participants:

Liste des participants au 

02/01/2017 (matin)

 

Participations non confirmées

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Petite cuillère et Charentaises 04/01/2017 18:53

Miam ! Je t'en piquerais volontiers un ou deux ^^

Belle soirée,

Gabrielle

Tout simplement fait maison 05/01/2017 18:02

Merci Gabrielle

Tout simplement fait maison 05/01/2017 18:02

Merci Gabrielle

Catalina 04/01/2017 15:33

moi aussi j'adore les beignet aux pommes
bisous Dyen et mes meilleurs vœux

Tout simplement fait maison 05/01/2017 18:02

Merci Catalina

Toque de choc 04/01/2017 09:34

pour moi aussi c'est une recette d'enfance les beignets !

Tout simplement fait maison 05/01/2017 18:02

Ah les bons souvenirs

samar 04/01/2017 00:35

j'adore les beignets aux pommes mmm avec de la cannelle un regal pour les papilles mille merci pour ta participation au plaisir de te voir au prochain tour
grosse bise

Tout simplement fait maison 04/01/2017 07:11

Merci à toi Samar

salima 03/01/2017 23:15

je suis fan de tes beignets ! bonne soirée

Tout simplement fait maison 04/01/2017 07:10

Belle soirée également. Merci Salima