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Tartelettes fromages/courgettes

Tartelettes fromages/courgettes
Et voilà mes tarlettes���

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Photos/étapes

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Tartelettes fromages/courgettes

Ingrédients:
-2 courgettes
-250g de ricotta
-1 pâte feuilletée
- 60 g de parmesan en poudre
-Sel, poivre, ail déshydraté, thym, huile d'olive au basilic
-6 moules à tartelettes en aluminium

Mélanger la ricotta avec le sel, le poivre et l'ail déshydraté, une cuillère à soupe d'huile d'olive au basilic, du thym, une cuillère à soupe de parmesan.

Détailler des cercles dans votre pâte feuilletée,  récupérer les chutes pour refaire d'autres cercles (moi j'en ai fait 6 au total).

Placer vos cercles de pâte feuilletée dans vos moules à tartelettes et versez le mélange de ricotta dans les fonds de tartelettes.

Laver vos courgettes, couper les en lamelles avec l'aide d'une mandoline pour essayer d'avoir des tailles régulières.  Placer les ensuite en forme de rosace et saupoudrer de parmesan.

Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes à déguster avec une petite salade verte.

nb: vous pouvez reprendre cette recette en variant les légumes (aubergine oignon pomme de terre...) et votre imagination fera le reste.

Bon appétit.🍴😋🍴👌

Mandoline à 4,99€  et le lot de 10 moules à tartelettes à 99cts chez BABOU

Tartelettes fromages/courgettes
Merci FOOD REPORTER

Merci FOOD REPORTER

Tartelettes fromages/courgettes
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