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Cigares de poulet au curry

Avant de passer à table ;-)

Avant de passer à table ;-)

Les ingrédients

Les ingrédients

Le pliages de mes cigares (comme pour les nems).

Le pliages de mes cigares (comme pour les nems).

Oh que j'aime le curry, et aujourd'hui je propose à 9 amis une recette improvisée.
Personne n'y croit car il me reste que 3 pilons de poulet, mais je suis pleines de ressources.

Cigares de poulet au curry


Il vous faut:

1 paquet de 10 feuilles de brick
3 pilons de poulet
3 carottes
1/2 poivron jaune
1 courgette
3 champignons de paris frais
1 cuillère à soupe de féta mariné
1 gros oignon
3 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de curry en poudre
Sel, poivre, des herbes aromatiques
De l'huile d'olive

nb: vous pouvez faire 10 cigares avec cette quantité.

Commencer par laver et éplucher vos légumes.
Dans un saladier, râpé les carottes, la courgettes, les gousses d'ails.
Haché en petits cubes, les champignons et l'oignon.
Récupérer la chair du poulet et hacher en petits cubes.
Ajouter la féta, sel, poivre, des herbes aromatiques et le curry

Mélanger votre garnitures avec une cuillères en bois.

(voir photos/étapes)

Prendre une feuille de brick, mettre l'équivalent de 2 cuillères à soupes de garniture  et procéder au pliage.

Une fois vos cigares terminés, les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Badigeonner vos cigares avec de l'huile d'olive au pinceau.

Mettre au four 15 -20 minutes (il faut une belle couleur dorée).

Vos cigares sont prêt, il n'y a plus qu'à déguster.

Bon appétit les gourmands

Food Repoter a mit mon plat à la une �

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alaro 30/04/2016 20:19

hummm ils sont super appétissants ! à tester ! ^_^

www.toutsimplementfaitmaison.com 01/05/2016 19:54

Merci Alaro

Patrice 27/04/2016 23:33

Hummm des cigares bon pour la santé....lol....

www.toutsimplementfaitmaison.com 01/05/2016 19:55

Dit comme ça. ...