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Charlotte Express

Charlotte Express

Dans mon frigo, j'ai de la mascarpone qui me regarde depuis 3 jours, un reste de fruits au sirop alors je ne jette rien et je transforme le peut qu'il me reste pour en faire une

CHARLOTTE EXPRESS

(à faire avant de dormir)

Il vous faut:

- 22 Biscuits à la cuillère
-salade de fruits au sirop ou frais (si vous avez)
- 500g de mascarpone
- 5 sachets de sucre vanillé
-2 bouchons de rhum
- 1 moule à cake
-du papier film
 

➿Tapisser votre moule de papier film.
➿Égoutter les fruits au sirop et garder le jus à part.
➿Tremper vos biscuits dans le sirop de fruit et placer vos biscuits à la cuillère dans le moule.
➿Mélanger les fruits avec la mascarpone, le sucre, le rhum et remplir le moule.
➿Tremper à nouveau quelques biscuits dans le sirop et recouvrir le gâteau.

➿Envelopper le moule dans le papier film et mettre au frais toute une nuit.

➿Le lendemain, vous n'avez qu'a démouler votre charlotte délicatement, éventuellement le décorer avec un coulis si vous avez...

Je vous assure que c'est super facile est délicieux.

😋🍴👌

 

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Eleanor 06/05/2016 09:54

Très bonne, charlotte légère, un succès à table !

www.toutsimplementfaitmaison.com 06/05/2016 10:11

Merci eleanor

Patrice 20/04/2016 00:23

Je confirme c'est express et à servir bien frais

www.toutsimplementfaitmaison.com 20/04/2016 09:08

Merci Patrice

Marine 18/04/2016 10:36

Très bonne, charlotte légère, un succès à table !

www.toutsimplementfaitmaison.com 18/04/2016 11:50

Oui c'est vrai marine la charlotte est plutôt légère malgré la mascarpone.... le fait qu'elle soit mélangée avec les fruits et servit bien frais ça fait toute la différence...