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Cake au chocolat et sésame

Cake au chocolat et sésame

Bonjour chocolaté

Hier c'était gâteau au chocolat au goûter.

◇◆◇Cake au chocolat et sésame◇◆◇

Ingrédients:

100 g de beurre
200 g de chocolat noir 70%
3 c à s de lait
100 g de sucre
4 oeufs
150 g de farine
1 c à s de sésame
1 c à s de cacao en poudre Vanhouten
1 sachet de levure chimique

Du sucre glace pour la déco.

Préparation:

Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Rajoutez le cacao, la levure, la farine puis mélanger.

Casser et faire fondre le chocolat en morceaux avec  le beurre et le lait dans un bol  au micro onde.

Rajouter à la préparation et y mettre le sésame.

Beurrer et fariner votre moule à cake.

Cuire  votre  cake pendant 40 minutes à 170°C.

Laisser refroidir et décorer avec du sucre glace avant de servir.

Pour les plus gourmand: une part de cake avec une boule de glace vanille et chantilly.

 

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toutsimplementfaitmaisonleblog.over-blog.com 01/06/2015 15:16

Merci ;-)

kevin 28/05/2015 08:15

Original avec le sésame, je connaissais pas.
Bonne continuation.