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Mini brunch en amoureux

Hello les Valentines et Valentins

Voilà ma dernière idée pour un repas en amoureux.

Je vous propose un

♡♥♡Mini brunch en amoureux♥♡♥

Il vous faut:

-Du pain de mie complet
-2 oeufs
-Une bûche de fromage de chèvre
-2 tranches saumon fumé
-Des tomates cerises
-Des billes de mozzarella
-Des feuilles de roquettes
-Des piques apéritifs
-2 emporte pièce en forme de cœur de taille différentes
-sel, poivre et thym


Commencer par détailler vos cœurs dans le pain de mie. (Voir photos)

Faire toaster les pains au four ou bien dans un grille pain.

1) Sur un cœur disposer 3 tranches de fromage de chèvre avec du thym et laisser dorer le fromage au four.

2) Sur l'autre coeur, disposer un coeur de saumon fumé détaillé avec votre emporte pièce plus petit.

3) Avec le coeur du pain, disposer sur une poêle antiadhésif et verser un oeuf à l'intérieur sans casser le jaune + sel et poivre.

Disposer et décorer vos toasts selon votre inspiration.

Moi j'ai rajoutée quelques feuilles de roquettes et des brochettes  apéritif (tomates cerises/mozzarella).

Avec votre belle assiette,  rajouter un verre de jus d'orange pressé + thé ou café et oublié pas la rose rouge, que ce soit pour madame ou monsieur.

Bon appétit les amoureux, et faites vous des surprises toute l'année
♡♥♡

Set de table, vaisselles, les emporte-pièces, équipez-vous chez BABOU

 

 

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