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Tarte crumble pommes/fruits rouges

Bonjour

Si vous suivez mon blog et/ou mes réseaux sociaux, vous aurez remarqué que je suis plus sucré que salé.

Je vous propose donc aujourd'hui une:

☆ Tarte crumble pommes/ fruits rouges☆

Ingrédients:

1 pâte sablée
3 pommes râpées
120 g de fruits rouges surgelés
1 c à c de zeste de citron

Recouvrir votre plaque à pizza avec du papier cuisson, disposer la pâte sablée, étaler les pommes râpées ensuite les fruits rouges, le zeste de citron et enfin  le crumble.(Voir photos)

Cuire au four 30 minutes à 180 °C laissez refroidir et déguster.

Pour le crumble mélanger à la fourchette: (Voir photo)

100 g de beurre mou en petits cubes
6 c  à s de farine
100 g de sucre en poudre
3 sachet de sucre vanillé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour accompagner cette délicieuse tarte, je vous propose ma recette de la Citronnade vanillé

Bonne dégustation à tous.

 

 

 

 

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisée le saladier, la plaque à pizza et la vaisselle de chez BABOU

 

 

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toutsimplementfaitmaisonleblog.over-blog.com 21/01/2015 21:10

Bonjour, bonne question ;-)

En fait cela dépend de chacun. Je n'ai pas rajouter de sucre dans la garniture car la pomme coupe l'acidité des fruits rouges. Par contre le rendu avec le crumble qui lui est bien sucré, égalise bien les saveurs à mon goût. Je vous invite à tester ;-)

Caroline 21/01/2015 20:57

Salut
Ton Crumble a l'air vraiment très bon par contre je n'ai pas vu d'ajout de sucre dans ta garniture et je me demande si avec l'acidité des fruit rouge un manque de sucre se faire sentir ?