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Verrine exotique au parfum de l'île de la Réunion

À défaut de fêter Noël au soleil, le soleil s'invite à ma table avec la recette de ma Verrine exotique.

Idée dessert frais et au parfum de l'île de la Réunion. Merci tatie Lili.

Il vous faut pour 6 verrines:

1 ananas victoria
3 fruits de la passion
50cl de fromage blanc
3 sachets de sucre vanillé
200g de framboises fraîches pour la finition (je n'avais plus d'ananas).

préparation: 

Découper vos fruits de la passion en 2 et remplir les fonds de verrines avec.
Éplucher votre ananas et découper 6 tranches de 1 cm environ. 
Découper vos tranches en petits morceaux et déposer dans vos verrines (1 tranches en petits morceaux dans chaque verrines).
Mélanger le fromage blanc avec le sucre vanillé et versez 1 bonne cuillère à soupe dans chaques verrines.  Finisez avec des framboises fraîche ou le reste d'ananas. 
 Servir frais. 

Bonne dégustation.

 

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