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Feuilletés aux fromages et rataouille express

 

 

Bonjour

Contente de recevoir mon colis aux senteurs de Provence de mon nouveau partenariat, avec Provence D'Antan qui propose des herbes aromatiques, épices et sel 100% biologique.

Je vous ai mit une photo de mon colis pour que vous puissiez apprécier comme moi le packaging.

Je peux vous dire que les parfums tiennent leurs promesses, car les herbes et épices dégagent vraiment une odeur du sud et leurs emballages permettent de les conserver au mieux.

Trop pressée de les utiliser, j'ai fait deux recettes ce midi que voici.

Je suis très contente des odeurs qui s'échappent de ma cuisine et des saveurs qui rehaussent mes recettes.

Je vous invite à découvrir leurs produits.

☆★☆★Feuilletés aux fromages pesto et mozzarella ★☆★☆

Il vous faut détailler des ronds dans la pâte feuilletée. 

Préparer une purée avec 2 tomates et 1 c à s de persillade BIO


Découper des petits morceaux de fromage pesto et de mozzarella. 

Faite le montage:

Avec 2 pâtes feuilletées, faite plusieurs cercles en nombre paire (moi j'en ai eu 18 en travaillant les chutes de pâtes).

Au milieu de vos cercles de pâtes, mettre 1 c à c de sauce tomate→ les morceaux de fromages soit 1 de chaque→ recouvrir avec la deuxième pâte et bien refermer→ dorer au jaune d'œuf et du sésame.

Faite cuire 20 minutes au four à 180°C. 

 

 

 

 En accompagnement je vous propose

Ma ratatouille express

◇◆◇

c'est juste 1 sachet de mélange de légumes surgelé pour ratatouille +  2 tomates pelées en morceaux + du poivre + un trio d'épices Provence d'antan bien choisie (ail, sel de Camargue aux légumes et fines herbes bio) . Le tout mijoter pendant 30 minutes.  ♧♣♧ Bon appétit ;-)

Mes prochaines recettes seront ensoleillées avec le chant des cigalles.

 

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