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Coeur de pêche

 

Bonjour

Le goûter d'aujourd'hui est une basse de gâteau au yaourt cuit dans des moules à muffins.

Mélanger :  (Garder le pot pour mesure)

1 pot de yaourt aromatisé pêche   

3 demies pêches au sirop (égouttés)

1 pot  et demi de sucre en poudre

3 pots de farine

1/2 pot d'huile

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

2 sachets de sucre vanillé

1 c à c de zeste de pamplemousse

Une fois le tout bien mélangé, remplir les moules à muffin au 2/3 et ajouter des dés de pêche. 

Cuire au four 15 min à 180°C

Vérifier la cuisson et déguster.

 

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