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Brick Amandine, pomme, miel et canelle

Brick Amandine, pomme, miel et canelle

Bonsoir ou bonjour

Petite insomnie, je ne trouve pas le sommeil alors je vous partage le goûter que les enfants ont prit hier.

Ingrédient:

150g de poudre d'amande

4 pommes râpées

3 c à s de miel

1 c à c de cannelle

3 sachets de sucre vanillée

125g de fromage blanc

2 œufs (dont 1 pour la dorure)

Pour la dorure mélanger: 1 œuf  et 1 c à s de miel de fleurs 

Préparation:

Dans un bol, mélanger tout les ingrédients, puis procéder au pliage des feuilles de bricks (voir photo/montage).

Badigeonner vos bricks aves un œuf battu à l'aide d'un pinceau.

Cuisson au four: 10 min à 200°C

 

Les bricks ont une jolie couleur doré et elles sont croquantes.

J'espère que cette recette vous donnera envie de la reproduire.

Maintenant je vais me coucher et si je ne trouve pas de suite le sommeil, je réfléchirai au repas de midi.

Bonne nuit et pleins de rêves gourmands.

 

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Mel's way of life 26/10/2014 01:40

Très belle participation !
N'hésites pas à passer voir la mienne ;)
Bise

toutsimplementfaitmaisonleblog.over-blog.com 26/10/2014 07:40

Merci je vais découvrir "Mel's Way of life"